レモンタルト

20120825

レモンタルト

新メニューです。
レモンタルト。
タルト地の中には、アーモンドパウダーを入れて、
酸っぱすぎない穏やかなレモン味を目指しました。


レモンタルト2
生クリームをたっぷり添えてお出しします。
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ちょっと花火でもいかがですか?

20120814

今年から始まる夏の新しいイベントらしい、横浜スパークリングトワイライト2012。
今週末、18、19日(土、日)の両日、山下公園を中心にパレードやら、花火やら?

そう!花火です。
エレーナからは、横浜港であげられる花火がよく見えるのです。

毎年恒例の、先日1日に行われた神奈川新聞主催の花火大会は、
とても良く見ることができました。
エレーナも多くのお客様にきていただき、
きれな花火を皆様と楽しむことができました。

今度の新イベントは、イベントHPを見ると19:45から20分程度、
花火をあげるとのこと。
1日の花火大会よりは小規模のようですが、楽しみです。

よかったら、ちょっと花火でも楽しみに遊びにきてください。

夏の真ん中

20120812

暑いですね、毎日。
夏らしい雲を採取しました。
エレーナからは、街の景色も眺められますが、
空の景色も抜群です。
雲
盛り上がったロンドンオリンピックも終わりますね。
そろそろ今年の夏も折り返し地点です。
頑張りましょう。

37周年

20120807

先日、8月1日にエレーナは、開店37周年を迎えました。
本当は、それに間に合わせてブログを開始したかったのですが、
まあ、それはそれ。たいてい予定通りには始まりませんね。

こんなに長い間、営業を続けてこられたのは、
日ごろ、ご愛顧いただいているお客様のお陰です。
本当にありがとうございます。

37年の歳月と言えば、赤ん坊がいい大人になるくらいの年月。
実は、昨年から1日から始まる一週間の間、いらしていただいたお客様には、
記念のクッキーをプレゼントさせていただいています。
先日、ご夫婦とお子様一人の親子連れのお客様にクッキーをプレゼントしたところ、
「37歳は、パパと同い年だ。」とご主人がお子様におっしゃって、
うれしそうにクッキーを受け取っていただきました。

一人が成長して、次の世代を育てている37年。
エレーナには、親子で引き継いで、来ていただいているお客様もいらっしゃいます。
できるだけ長く続けていけたらと、思いました。

こんなことを書いておきながら、クッキーのプレゼントは本日で終了。
来年も続けますので、よろしくお願いします。
37周年

38年目の毎日をこつこつ続けています。

ブログ始めます。

20120806

正確に言えば、エレーナのブログとしては、再開なのですが、
ホームページも新しくしたので、改めて始めます、と宣言させていただきます。
 
お店のこと、お知らせなど、日々のあれこれを、
つれづれなるままに?書くつもりです。

今後ともよろしくお願いします。
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